តើ PTFE ដូចគ្នានឹង polyester ដែរឬទេ?

តើ PTFE ត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារយ៉ាងដូចម្តេច?

PTFE (polytetrafluoroethylene) មានកម្មវិធីយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ជាចម្បងដោយសារតែស្ថេរភាពគីមីដ៏ល្អរបស់វា ធន់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ មិនស្អិត និងមេគុណកកិតទាប។ ខាងក្រោមនេះគឺជាកម្មវិធីសំខាន់ៗរបស់ PTFE នៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ៖ 

1. ថ្នាំកូតឧបករណ៍កែច្នៃអាហារ

ថ្នាំកូត PTFE ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងស្រទាប់ និងការព្យាបាលលើផ្ទៃនៃឧបករណ៍កែច្នៃអាហារ។ ភាពមិនស្អិតរបស់វាអាចការពារអាហារពីការជាប់នឹងផ្ទៃនៃឧបករណ៍កំឡុងពេលដំណើរការ ដោយហេតុនេះធ្វើឱ្យដំណើរការសម្អាតមានភាពងាយស្រួល និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម។ ឧទាហរណ៍ នៅក្នុងឧបករណ៍ដូចជា ឡចំហាយ ឡចំហាយ និងម៉ាស៊ីនលាយ ថ្នាំកូត PTFE អាចធានាថាអាហារមិនប្រកាន់ខ្ជាប់ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ខណៈពេលដែលរក្សាបាននូវភាពសុចរិត និងគុណភាពនៃអាហារ។ 

2. ខ្សែក្រវាត់ conveyor និង conveyor belt

ខ្សែក្រវាត់ conveyor និងខ្សែក្រវាត់ដែលស្រោបដោយ PTFE ត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ក្នុងការកែច្នៃអាហារដែលផលិតដោយទ្រង់ទ្រាយធំ ដូចជាការចម្អិនអាហារ និងការបញ្ជូនស៊ុត bacon សាច់ក្រក សាច់មាន់ និងហាំប៊ឺហ្គឺ។ មេគុណទាបនៃការកកិត និងធន់ទ្រាំនឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់នៃសម្ភារៈនេះ អាចឱ្យវាដំណើរការប្រកបដោយស្ថេរភាពនៅក្នុងបរិយាកាសសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ដោយមិនបង្កឱ្យមានការចម្លងរោគដល់អាហារ។

3. ទុយោប្រភេទអាហារ

ទុយោ PTFE ត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់ការដឹកជញ្ជូនអាហារ និងភេសជ្ជៈ រួមទាំងស្រា ស្រាបៀរ ផលិតផលទឹកដោះគោ ស៊ីរ៉ូ និងគ្រឿងទេស។ ភាពអសកម្មគីមីរបស់វាធានាថាវាមិនប៉ះពាល់ដល់គុណភាពនៃផលិតផលបញ្ជូននៅក្នុងជួរសីតុណ្ហភាពនៃ -60°C ទៅ 260°C និងមិនណែនាំពណ៌ រសជាតិ ឬក្លិនណាមួយឡើយ។ លើសពីនេះទៀតបំពង់ PTFE បំពេញតាមស្តង់ដារ FDA ​​ដើម្បីធានាសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។

4. ផ្សាភ្ជាប់និង gaskets

ការផ្សាភ្ជាប់ PTFE និង gaskets ត្រូវបានប្រើនៅក្នុងការតភ្ជាប់នៃបំពង់, សន្ទះបិទបើកនិង stirring paddles នៃឧបករណ៍កែច្នៃម្ហូបអាហារ។ ពួកគេអាចទប់ទល់នឹងការ corrosion ពីសារធាតុគីមីជាច្រើនខណៈពេលដែលនៅតែមានស្ថេរភាពនៅក្នុងបរិយាកាសសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។ ការផ្សាភ្ជាប់ទាំងនេះមានប្រសិទ្ធភាពការពារអាហារពីការបំពុលកំឡុងពេលដំណើរការ ខណៈពេលដែលការសម្អាត និងថែទាំឧបករណ៍កាន់តែងាយស្រួល។

5. សម្ភារៈវេចខ្ចប់អាហារ

PTFE ក៏ត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងសម្ភារវេចខ្ចប់ម្ហូបអាហារផងដែរ ដូចជាថ្នាំកូតបន្ទះដែលមិនមានជាតិស្អិត ថ្នាំកូតក្រដាសដុតនំ។ល។ សម្ភារៈទាំងនេះធានាថាអាហារមិនជាប់ស្អិតអំឡុងពេលវេចខ្ចប់ និងចម្អិនអាហារ ខណៈពេលដែលរក្សាបាននូវអនាម័យ និងសុវត្ថិភាពនៃអាហារ។

6. កម្មវិធីផ្សេងៗ

PTFE ក៏អាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុង gears, bearing bushings និងផ្នែកវិស្វកម្មផ្លាស្ទិចនៅក្នុងដំណើរការអាហារ ដែលអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពធន់នឹងការពាក់ និងធន់នឹង corrosion នៃឧបករណ៍ខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយការចំណាយលើការថែទាំ។

ការពិចារណាអំពីសុវត្ថិភាព

ទោះបីជា PTFE មានលក្ខណៈសម្បត្តិល្អ ៗ ជាច្រើនក៏ដោយអ្នកនៅតែត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើសុវត្ថិភាពរបស់វានៅពេលប្រើវានៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ។ PTFE អាចបញ្ចេញបរិមាណឧស្ម័នដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ដូច្នេះចាំបាច់ត្រូវគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាពប្រើប្រាស់ និងជៀសវាងការឡើងកំដៅក្នុងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់រយៈពេលវែង។ លើសពីនេះទៀត វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការជ្រើសរើសសម្ភារៈ PTFE ដែលបំពេញតាមតម្រូវការបទប្បញ្ញត្តិពាក់ព័ន្ធ។